Beskrivning
Kaffeträdet av sorten ’Coffea arabica’ är känd för att producera de bästa kaffebönorna i världen.
Kaffeträdet är ursprungligen från de etiopiska högländerna. Kaffeplantan har spridit sig över hela världen och odlas nu i många tropiska och subtropiska regioner. Den är uppskattad för sitt rika, aromatiska kaffe som är mindre bittert och har en mer komplex smakprofil än andra kaffesorter.
Botanisk Beskrivning
Coffea arabica är artens namn. Kaffeträdethärstammar från de etiopiska högländerna i Afrika. Den odlas nu i många kaffeproducerande regioner runt om i världen, inklusive Latinamerika, Afrika och Asien.
Skötsel.
Med miljön i åtanke rekommenderar vi att odla i torvfri jord t.ex. vår planteringsjord. Denna jordblandning minskar risken för övervattning och rotröta. Kaffebuske trivs bäst i indirekt ljus och bör hållas i en miljö med hög luftfuktighet. Vattna regelbundet men låt jorden torka ut något mellan vattningarna.
Utseende.
Bladen på kaffebusken är stora, glänsande och mörkgröna. De är elliptiska till ovala i form och kan bli upp till 15 cm långa. Bladen är arrangerade parvis på stjälkarna och har en lätt vågig kant.
Blommorna är små, vita och väldoftande. De växer i klasar längs stjälkarna och blommar oftast under den torra säsongen. Blomningen kan leda till att hela växten blir täckt av vita blommor, vilket ger ett mycket vackert utseende.
Frukt: Ett 3-4 år gammalt kaffeträd kan blomma och ge frukt. Frukten, kallad ”kaffebär”, är oval och blir röd eller lila när den mognar. Varje bär innehåller två kaffebönor som är täckta av en tunn, söt massa. Dessa kaffebönor skördas, rostas och mals för att kunna sedan brygga kaffe.
Kaffeplantan är en buske eller ett litet träd som kan bli upp till 3-5 meter högt i naturen, men hålls oftast mindre genom beskärning när den odlas kommersiellt eller som krukväxt.
Kaffeplantan är alltså en attraktiv och nyttig krukväxt som kan odlas inomhus eller i växthus. Dess vackra bladverk, doftande blommor och naturligtvis de värdefulla kaffebönorna gör den till en uppskattad växt för både kaffeälskare och trädgårdsentusiaster. Köp kaffeträd online!
