Beskrivning
Färdigrenderat ister från ekologiska grisar – ett milt, användbart matlagningsfett som ger fin stekyta och tar vara på mer av djuret. Istret görs av grisfett från Ragnarssons gård och renderas tillsammans med Resville Mathantverk till ett slätt fett med mild smak. Använd till råstekt potatis, grönsaker, kött, pajdeg eller andra rätter där du vill ha ett traditionellt stek- och bakfett. Burken är redo att använda direkt – ett enkelt sätt att låta även fettet bli en värdefull del av råvaran.
