Beskrivning
Skivat nöthjärta från gräsuppfött nötkött – fintrådigt, kraftfullt och förberett för gryta, grillspett eller rökning. Hjärtat är en arbetande muskel med köttig textur och tydlig nötsmak. Vi skivar det i mindre bitar för att göra detaljen enklare att använda hemma. Marinera och grilla hastigt, låt det gå längre i gryta eller soppa, eller rök och servera tunt skivat kallt. En smakrik väg in i organmat och ett självklart sätt att ta vara på mer av hela djuret.
