Beskrivning
Rå nöttalg från våra gräsuppfödda djur – rendera själv till ett smakrikt stekfett för potatis, kött, grönsaker och fritering. Talgen putsas fram från olika delar av nötdjuret och kan smältas långsamt hemma till ett rent matlagningsfett. Tärna, värm försiktigt och sila innan du förvarar den kallt. Den färdiga talgen passar särskilt bra där du vill ha hög stekvärme och en diskret nötsmak. Att använda fettet är också en viktig del av vår ambition att ge hela djuret ett värde.
