Beskrivning
- Latinskt namn: Tacca leontopetaloides
- Danska namn: Polynesisk fladdermusblomma
- Engelska namn: Polynesian arrowroot, arrowroot, East Indies arrowroot, pia, seashore bat lily
Fladdermusblommorna kommer från Sydostasien och har fått sitt namn från de otroligt vackra och märkliga blommor de producerar. Blommorna är stora och med långa ”morrhår”, och kan med lite god vilja likna en fladdermus.
Den polynesiska fladdermusblomman har en lång historia som kulturväxt, där den har odlats som gröda i tusentals år. På vintern vissnar löven och stjälken och växten dör ner till stora knölar som kan likna dem hos Amorphophallus . Det är dessa knölar som, liksom jammen , har använts i matlagning. Under denna vilande period, vattna mindre.
