Beskrivning
Till såser, ljust kött som kyckling eller fläskfilé, skaldjur, desserter.
Ingredienser: rosépeppar är inte släkt med vanlig peppar utan kommer från två med varandra närbesläktade tropiska träd inom cashewfamiljen. Är lätt pepprig och milt sötaktig, så pass söt att den kan ätas naturell.
