Beskrivning
Denna sirap är tillverkad av mogna Joshu Shiro-plommon odlade i Aoya Bairin, Kyotos största fruktodling av ume-plommon.
De stora Joshua Shiro-plommonen, med sitt fylliga fruktkött, är en utmärkt sort inte bara för tillverkning av plommonvin, utan även för olika plommonbaserade livsmedel, däribland sirap.
Hur använder man den?
Denna sirap späds ut i förhållandet 1/5 till 1/8 för att få en kall eller varm dryck med en hög plommonsmak, uppfriskande syrlighet och söt doft som är karakteristisk för Joshu Shiro-plommon.
Förvaras bort från värme och direkt solljus
Ingredienser: ume-plommon (55%) socker
Ursprung: Kyoto, Japan
