Beskrivning
Ponzu är en klassisk japansk söt-salt-syrlig-sås. Fyra olika citrussorter gör denna smaksättare till en citrus-explosion av sällan skådat slag. Förhöjer smaken på valfri fiskrätt, men fungerar även utmärkt som vinägrett, dippsås, marinad och till kött.
Ingredienser: soja (sojabönor, vete, salt, alkohol) citrusfrukt juice(yuzu,daidai, shiranui,citron) vatten, äppelvinäger, mirin, hydrolyserad växtprotein (soja), kombu-alg, socker, yuzu skal, jästextrakt
Nettovolym: 200ml
Ursprung: Shizuoka, Japan
