Beskrivning
Koncentrerad klassisk dashi-buljong med katsuobushi och kombualger som grund. Producenter Yagisawa har i åtta generationer förfinat receptet och fått fram en mustig dashi fullproppad med umami. Perfekt som smaksättare till nudelbuljong eller misosoppa .
Ingredienser: bryggd fermenterad vete, vatten, mirin, salt, socker, torkad bonitofisk, risvinäger, kombualger
Nettovolym: 360ml
Ursprung: Japan
